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Historique de l’exploitation

 

1998 : Installation de Stéphane HUCHOT et création du GAEC HUCHOT avec son père Maurice HUCHOT. Réalisation de la sortie d’exploitation avec la construction de la bergerie de 1350m2.

 

2000 : Construction du bâtiment de stockage de fourrages de 540m2.

 

2006 : Extension du bâtiment de stockage sur une largeur de 10m soit une création de 300m2 destinés au logement des brebis.

Démarrage du partenariat avec des artisans bouchers charcutiers

 

2011 : Transformation du GAEC en EARL suite à la cessation d’activité de Maurice HUCHOT. Stéphane HUCHOT est le seul associé exploitant mais sa famille participe aux travaux.